Si vienes a la Comarca del Alto Palancia este mes de Febrero puedes disfrutar cada fin de semana de un menú de lujo en un total de 12 pueblos participantes.La Alta Gastronomia está presente en el Alto Palancia durante todo este mes gracias a la colaboración de numerosos restauradores que nos sorprenderán con los platos típicos elaborados artesanalmente, una oportunidad única que no debes perderte y a precios especiales.
Perdiz escabellada, olla de pueblo, quesos artesanos, chuletón de buey, fondue de sobrasada, dulce de pimiento asado y huevo de corral, revoltijo Chavico, ensalada de coles en tres témpuras, conejo con caracoles, ragur de ternera Espadán, paletilla de cordero... y muchos platos más.
Están o no para chuparse los dedos?
Puedes ver cada uno de los menús y sus precios pinchando aquí
